Rebozuelo, Rossinyol en catalán, saltsa perretxikoa en eusker, seta de haya, cantarela en gallego.
Cantharellus cibarius: su carne es blanca amarillenta hacia la superficie, con agradable olor afrutado y sabor delicado.
Aparece en grupos en los bosques de frondosos y de coníferas en los meses de verano y otoño. Su comestibilidad es excelente.