El ojo de dragon es un árbol tropical perenne, nativo del sur de China. También se encuentra en Indonesia y sudeste de Asia. Se le llama “ojo de dragón” porque su fruta se asemeja al globo ocular (cuando se pela el fruto se transparenta la semilla y parece como pupila e iris).
La fruta (que realmente es un falso fruto, compuesto por una cobertura carnosa llamada arilo) es comestible, y a menudo usada en sopas, desayunos y otras aplicaciones en el este de Asia.
El longan y el lichi maduran en la misma época del año. Se usa en la cocina y como remedio herbario en la medicina china.
En la Medicina tradicional china es usada para el corazón y bazo. Insomnio, palpitaciones, pérdida de memoria y mareos. No se debe usar si hay exceso de flema o humedad.
| Valor alimenticio por 100 g de la porción comestible | ||
| Fresca | Seca | |
| Calorías | 61 | 286 |
| Humedad | 82.4 g | 17.6 g |
| Proteína | 1.0 g | 4.9 g |
| Grasa | 0.1 g | 0.4 g |
| Carbohidratos | 15.8 g | 74.0 g |
| Fibra | 0.4 g | 2.0 g |
| Ceniza | 0.7 g | 3.1 g |
| Calcio | 10 mg | 45 mg |
| Fósforo | 42 mg | 196 mg |
| Hierro | 1.2 mg | 5.4 mg |
| Tiamina | 0.04 mg | |
| Ácido ascórbico | 6 mg (posible) | 28 mg |
