Es originaria de México según unos autores y de los Andes peruanos según otros. Se cree que desde México, el cultivo de la papaya se extendió a todos los países tropicales. Actualmente se cultiva en Florida, Hawai, África Oriental, Sudáfrica, India, Islas Canarias, Malasia y Australia. Destacan las variedades Solo, Bluestem, Graham, Betty, Fairchild, Rissimee, Puna y Hortusgred . Las más aceptadas son la Solo , con forma de pera y cáscara dura, de sabor dulce y la variedad Puna , ambas procedentes de Hawai.
Periodo Disponible:
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dec
Valores nutritivos y energéticos para 100 gr |
Calorias
Proteina
Carbohidratos
Fibra
Calcio
Hierro
Vitamina C
Colesterol |
Kcal
gr
gr
gr
mg
mg
mg
mg |
39
0,61
9,81
1,8
24
0,10
61,8
0 |
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